rok 2012

Nacházíte se: Home > Archiv > rok 2012 >

 

 

číslo název článku download
130

OVĚŘENÍ ÚČINNOSTI ANTILISTERIÁLNÍCH PŘÍPRAVKŮ PŘI TECHNOLOGICKÉM POSTUPU VÝROBY SÝRŮ ZRAJÍCÍCH POD MAZEM

PDF
130

STANOVENÍ MIKROBIOLOGICKÝCH PARAMETRŮ MLÉKA ZA ÚČELEM VÝKUPU A PROPLÁCENÍ

PDF
130

INDIKACE BAKTERIOFÁGŮ V RIZIKOVÝCH PROVOZECH A MOŽNOSTI MINIMALIZACE ZTRÁT

PDF
130

VLIV RELATIVNÍ VLHKOSTI NA ZMĚNU PRIMÁRNÍCH A SEKUNDÁRNÍCH OXIDAČNÍCH PRODUKTŮ TUKU SUŠENÉHO PLNOTUČNÉHO MLÉKA

PDF
131

KULTIVAČNÍ METODY STANOVENÍ BAKTERIÍ RODU PSEUDOMONAS V MLÉCE

PDF
131

VLIV STÁDIA LAKTACE NA SLOŽENÍ A VLASTNOSTI KOZÍHO MLÉKA A KVALITU SÝRŮ VYRÁBĚNÝCH NA FARMĚ

PDF
132 ZMĚNY MIKROFLÓRY BĚHEM VÝROBY PAŘENÝCH SÝRŮ PDF
132
FERMENTACE KOMERČNÍCH FRUKTANŮ INULINOVÉHO TYPU LAKTOBACILY A ENTEROKOKY PDF
132

JAK VNÍMÁ MLADÁ GENERACE V ČR PRODEJ TUZEMSKÝCH SÝRŮ?

PDF
132 IMUNOMODULAČNÍ CHARAKTERISTIKY VYBRANÝCH KMENŮ BIFIDOBAKTERIÍ PDF
133 VLIV DÉLKY FOSFOREČNANOVÉHO ŘETĚZCE NA TEXTURNÍ VLASTNOSTI TAVENÝCH SÝRŮ
PDF
133

SLEDOVÁNÍ KVALITY FARMÁŘSKÝCH SÝRŮ

PDF
133

ZMĚNY VYBRANÝCH SLOŽEK MLÉKA PO APLIKACI KVASINKOVÝCH PREPARÁTŮ DO VÝŽIVY DOJNIC

PDF
134 VLIV FORTIFIKACE MLÉKA ROSTLINNÝMI BIOAKTIVNÍMI LÁTKAMI NA RŮST BIFIDOBAKTERIÍ
PDF
134 MONITORING VÝSKYTU BIOGENNÍCH AMINŮ VE FERMENTOVANÝCH MLÉČNÝCH VÝROBCÍCH V ČR PDF
134

IMUNOMAGNETICKÁ DETEKCE PATOGENNÍCH MIKROORGANISMŮ V SÝRECH

PDF
134

SÝRY A ANALOGOVÉ VÝROBKY: DOTAZNÍKOVÝ PRŮZKUM

PDF
135

TESTOVÁNÍ BIFIDOBAKTERIÍ NA CITLIVOST VŮČI ANTIMIKROBIÁLNÍM LÁTKÁM

PDF
135

VLIV SLOŽEK SYROVÁTKY A SLADU NA STABILITU LAKTOBACILŮ VE FERMENTOVANÉM MLÉCE PŘI DLOUHODOBÉM SKLADOVÁNÍ

PDF
135

VLIV PASTERACE A ZAMRAŽENÍ NA OBSAH LIPOFILNÍCH VITAMINŮ V MLÉCE

PDF
135

ANTIFUNGÁLNÍ VLASTNOSTI BAKTERIÍ PROPIONOVÉHO KVAŠENÍ

PDF
135

TEPELNÁ STABILITA NÁPOJŮ NA BÁZI MLÉČNÝCH SLOŽEK V ZÁVISLOSTI NA KONCENTRACI SYROVÁTKOVÝCH BÍLKOVIN

PDF
135

LABORATORNÍ OVĚŘENÍ ÚČINNOSTI PŘÍRODNÍHO PŘÍPRAVKU PRO HYGIENU VEMENE

PDF
135

CENTRUM PRO PODPORU MEZINÁRODNÍ SPOLUPRÁCE V OBLASTI VÝZKUMU A VÝVOJE V TECHNICKÝCH OBORECH

PDF











 

cs
Mapa serveru Copyright © 2010 TVORBA STRÁNEK, WEBDESIGN
Spřátelené weby: VECTOR